10 décembre 2006

salade de champignons

>1 barquet de champignons de paris >de la salade >quelques tomates >1 boite de mais >1 boite de thon préparation : dans un plat rond, mettre le thon au centre puis coupé la salade en petit morceau et metter au tour du thon .puis pettre le mais et disposé les tomates coupé en rondelle autour de plat. et dessus comme sur la photo ci contre disposé les champignons (coupé en rondelle) astuce: si vous n'aimez pas les champignons de paris vous pouver les remplacer par du susrimi......
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09 décembre 2006

créme duo

> 1 oeuf entier > 2 jaune d'oeuf > 75g de sucre > 25g de farine >1/2 litre de lait >vanille (liquide) >i c. à café de cacao. préparation: dans un plats melanger la farine le sucre puis les oeuf .faite chauffer 1/2 litre de lait juscas ébulition.Puis incorporé le premier mélange et à l'aide d'un foué brassé pendant plusieur minute juscas obtenir une patte épaisse. puis séparer la dans deux boles dans l'un metter le cacao et dans l'autre la vanille . enfin dans un plats versez en même... [Lire la suite]
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09 décembre 2006

petit 4 heure bien réussi !!!!!

le crumbles ,des centaine de centaine de déclinaison et c'est toujours aussi bon ,et oui rien ne vaut un  bon crumble!!!!!!!! >5 poires >2 bananes >25g de gingembre (facultatif) chapelure: >100g de beurre >100g de farine >60g de poudre d'amande >2 c à soupe de cacao en poudre: préparation éplucher les poires et les bananes puis coupé en rondelle ou en dés Les mettre dans un plat avec le gingembre pour la chapelure: melanger avec les doigt le beurre la farine la... [Lire la suite]
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08 décembre 2006

un petit truc facile de mon invention pour noel

>de la nougatine >du chocolat faite fondre le chocolat .Decoupez la nougatine en petit morceau puis trempez la motié dans le chocolat.Laissez refroidir au frigo et deguster
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08 décembre 2006

feuilles de houx en chocolat

> du chocolat >curre dent preparation: a l'aide d'une poche réalisez les feuille en forme de poire et avec un curre dent tirer les pointe.
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07 décembre 2006

tomate farcies

>6 tomates (bien grosse) >40g de chaire à saucisse >2 oignons >percil >huile d'olive,sel, >1 oeuf Evidez les tomates , coupez les oignons en fine lamel puis faite les revenir 2 à 3 minutes ,puis ajouté les à la farce avec le percil (finement découpé)puis ajouté l'oeuf et mélangez le tous ensuite mettre la farce ainsi auptenu  dans les tomates salé poivré puis mettre au four à215 degrés au four 15 minutes.
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07 décembre 2006

compote à la rhubarbe

>1kg de rhubarbe >100g de sucre roux préparation:                                                                            epluchez la rhubarbe puis mettre dans une casserole (feu moyen)et ajouté le sucre laissé cuire pendant environ 1 heure (ou moins) lors de la... [Lire la suite]
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07 décembre 2006

le dagaubert

>une demi baguette  >2 tranches de gouda >1 demi tomate >salade >mayonnaise préparation: ouvrire la demi baguette,mettre les deux tranche de jambon,par dessus le fromage (gouda)la demi tomate coupé en rondelle,mettre les feulles de salade puis la mayonnaise (facultatif ,peu etre renplacé par du beurre). il ne vous reste plus qu'à le manger
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